UTC vs CET — villes et rythme de travail
UTC est le décalage de référence - pas un fuseau horaire civil, mais la norme pour l'aviation ("heure zouloue"), les journaux de serveur, l'astronomie et les calendriers d'équipe multi-fuseaux horaires. Lorsque les équipes d'ingénierie distribuées planifient « le stand-up quotidien à 15h00 UTC », elles évitent complètement le désordre de l'heure d'été.
La majeure partie de l’Europe continentale – DACH, Benelux, France, Ibérie, pays nordiques (sauf Finlande), Pologne, République tchèque. Horaires d'ouverture de 9h à 17h30 CET, avec un déjeuner plus long (12h30 à 14h) dans les pays du sud. Hiver : CET (UTC+1) ; été : CEST (UTC+2). Gros décalage par rapport à l'Amérique du Nord : l'heure CET tôt le matin chevauche l'heure HE tard dans la nuit.
Écart de temps : CET est de 1,0 heures en avance UTC (décalages d'heure standard - les changements d'heure d'été décalent cela d'une heure deux fois par an dans la plupart des zones de l'hémisphère nord).