Lendo uma receita ou termostato dos EUA em um país métrico
O reverso da conversão da teia superior - os mesmos dois pontos de ancoragem (32°F = 0°C, 212°F = 100°C). As predefinições de forno dos EUA são o teste prático: 325°F = 163°C (baixo e lento), 350°F = 177°C (assamento padrão), 375°F = 191°C (biscoitos), 400°F = 204°C (assar), 450°F = 232°C (pedra de pizza). Termostatos domésticos nos EUA ajustados na faixa de 68-72°F (20-22°C).