Roma — CET/CEST, hükümet + turizm ritmi
Roma, CET (kış) veya CEST (yaz) ile çalışır. Devlet daireleri ve geleneksel işletmeler uzun öğle yemeği (13:00-15:00) uygularken, modern kurumsal yaşam bunu giderek daha fazla atlıyor. Çalışma saatleri 09:00 - 18:00 ve 1-1,5 saatlik öğle yemeği. Milano (Roma değil) İtalyan finansal hizmetlerini çıpalıyor - Borsa Italiana Milano merkezlidir. Her iki şehir de aynı CET dengesini paylaşıyor.