Rome — CET/CEST, gouvernement + rythme touristique
Rome fonctionne à CET (hiver) ou CEST (été). Les bureaux gouvernementaux et les entreprises traditionnelles observent un déjeuner prolongé (13h-15h), bien que la vie d'entreprise moderne l'oublie de plus en plus. Horaires d'ouverture de 9h à 18h avec un déjeuner de 1h à 1h30. Milan (et non Rome) est le pilier des services financiers italiens – la Borsa Italiana est basée à Milan. Les deux villes partagent la même compensation CET.